12 / 5 / 2008 Salud Recetas Food Libros Cultura Meme Pymes Trabajo Postales Humor Móvil Frases Futuro

Ensaladas Sopas, cremas y purés Otros entrantes Platos principales Guarniciones Postres Salsas y aliños Canapés Pinchos Bocadillos Bebidas Otros Aceite y vinagre Agua Ajo y cebolla Arroz Café Carnes y caza Productos lácteos Chocolate Frutas Frutos secos Huevos Legumbres Pan y cereales Pasta Pescado y marisco Setas Verduras y hortalizas Vinos y licores  Ensalada de endibias con salmón y gorgonzola  Ensaladas Lavar y cortar las lechugas. Deshojar y lavar las endibias. Escurrirlo todo bien. Poner en una plato o fuente como base la mezcla de lechugas. Colocar encima las hojas de endibia. Sobre...  Zumo de cítricos  Bebidas Pelar las frutas y quitarles las pepitas. Licuar, añadir la miel y servir muy frío....   BUSCAR   en :  Recetas  Trucos y consejos  Salsas y aliños Salsa de setas: Lavar las setas y cortarlas a rodajas finas. Fundir la mantequilla en un cazo y añadir las setas, sazonar, dejar cocer y añadir la cebolla picada muy fina. Espolvorear con harina y dejar dorar. Verter el caldo ...  Salsas y aliños Salsa de verduras: Poner la verdura (bien lavadas y escurridas) en un recipiente, con la harina y la leche. Triturar con la batidora y cocer durante dos minutos, removiendo continuamente. Mezclar con el queso y la yema de huevo....  Sopas, cremas y purés Puré de champiñones: Limpiar y lavar muy bien los champiñones. Batir junto con la bechamel reducida y cocer algunos minutos a fuego vivo. Sazonar y pasar por el tamiz. Calentar luego el preparado después de incorporar cincuenta gr...  Platos principales Costillas adobadas a la parrilla: Costillas adobadas a la parrilla: Se mezclan en un bol grande una botella de vino tinto, los dientes de ajo machacados, el laurel, el pimentón, el tomillo, orégano y romero. Se meten en este adobo las co...  Guarniciones Alcachofas rellenas de cebolleta: Alcachofas rellenas de cebolleta: Se cortan las alcachofas, se vacian con una cucharilla y se reserva lo que se le ha quitado. Se corta la cebolleta a trozos y se rehoga con mantequilla. Cuando esté reho...  Postres Bizcocho de almendra: Se trituran las almendras menudamente y se reservan. En un bol se ponen los huevos enteros, el azúcar, la ralladura de limón y la levadura y se bate todo muy bien. Se forra de papel de aluminio un molde cuadrad... Comer vegetales crucíferos, como las coles y los brócolis, puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón en las personas que poseen versiones inactivadas de dos genes. El consumo habitual de chocolate mejora la salud cardiovas-cular: se recomienda incluir entre 15 y 20 gramos de chocolate negro en la dieta diaria. Contacta con nosotros   |   Colabora con nosotros ® Copyright planetalandia.com