INGREDIENTES: - 1 litro de agua - 1 pepino - 1 cebolla - Aceite de oliva - Vinagre - Sal
PREPARACIÓN:
Picar el pepino y la cebolla. En un cuenco se pone el agua fría, un chorro generoso de aceite de oliva virgen, y otro tanto de vinagre. Salar al gusto. Finalmente, añadir el pepino y la cebolla.
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