TIPO DE PLATO - Sopas / Cremas / Purés
Bullabesa
Alcachofas
Sandia y tomate
Sopa melón
Espinacas
Mejillones
 Caldo de verduras
 Crema de bacalao
 Espuma de merluza
 Crema de tomate y estragón
 Sopa de ajo
 Sopa de pescado
 Sopa de lentejas
 Crema de coliflor y boletus
 Crema de judías verdes
 Vichyssoise
 Crema de calabacín
 Crema de champiñones
 Ajoblanco
 Sopa de ceps y champiñones
 Crema de champiñones
 Sopa de rabo de buey
 Maravilla con guisantes
 Caldo de pescado
 Bisque de salmón
 Crema de lechuga
 Crema de apio
 Sopa de cebolla
 Sopa de zanahorias
 Purrusalda
 Caldo de carne
 Puré de champiñones
 Sopa de castañas con miel
 Crema de espárragos
 Sopa juliana


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Jueves, 11 de Marzo del 2010

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